Sylvia Gasztro Angyal

Vitathatatlanul megérkezett a nyár, vele a rekkenő hőség, ez már nem embernek való! :) Ideje elővenni a hűsítő fagyi recepteket: Hoz...

Ez a nemespenész borította, krémesen lágy közepű sajt, mesés múltra tekint vissza. Manapság már csak bizonyos tájegységeken előállít...

Biztosan említettem már, hogy szeretem a krémleveseket. Ilyenkor nyáron pedig mindenféle gyümölcsből szeretem a hideg gyümölcsleves...

Ki ne emlékezne, a régi, jó menzás finomfőzelékre?? Ugyan, akkoriban mindent elkövettek, hogy az ember egy életre megutálja :). Mégis m...

A ravioli egy olasz tészta kedvenc! De ma már nem csak ők, mi is nagyon szeretjük a spagettit, a pennét, a makarónit, és a raviolit, to...

A különböző ízletes mártások csodálatos kiegészítői az amúgy is ellenállhatatlan sült húsoknak vagy tésztáknak. A mascarponétől és a t...

Egy fincsi, nyári vacsora lehet, amikor nincs kedved meleg ételt készíteni és enni sem. Itt van sokféle zöldség, egy kis sonka, sajt...

Ha jó idő van, akkor elővesszük a bográcsot és a kertben főzzük meg ezt az igazán magyaros ételt. A szabad tűzön főzve, mint sok má...

Hasonló pitét láttam meg egy szlovák blog oldalán, más gyümölccsel és csoki nélkül. A málna szezon "megihletett" és a krém...