Tonhalas római saláta

Ez egy finom, egészséges és könnyű saláta a tonhal kedvelőinek! 
Azzal, hogy a hőmérő higanyszála egyre felfelé kúszik, egyre jobban igényem van arra, hogy salátákat dobjak össze. Ha nem szeretnétek plusz kilókkal gazdagodni, akkor érdemes egy-egy könnyebb vacsorát, ebédet beiktatni. :) 
Már korábban is készítettem tonhalsalátát.
Most jöjjön egy újabb változat:

Hozzávalók 4 főre:

• 1 db római saláta
• 10 dkg koktél paradicsom
• 4 db kovászolni való uborka
• 1 doboz (170 g) morzsolt csemegekukorica konzerv
• 1 doboz (160 g) tonhal konzerv (olaj nélkül)
• fél citrom

Öntethez:

• 3 ek extra szűz olivaolaj
• 2 ek olaj a tonhal konzervből
• 2 ek citromlé
• só-, bors ízlés szerint

Elkészítés:

A megmosott salátát felcsíkozzuk és egy tálba tesszük. Az uborkát kockára, a koktél paradicsomot félbe vágjuk. Elkészítjük az öntetet: az összetevőket alaposan elkeverjük, sóval, borssal ízesítjük, majd a salátára öntjük és jól összeforgatjuk. Hozzákeverjük az uborkát és a paradicsomot, valamint a lecsepegtetett kukoricát is. A tonhalat szintén belekeverjük és citrom szelettel díszítve tálaljuk. (Aki pikánsabban szereti, az még kevés citromlevet nyomjon a salátájára.)

További saláták | előételek | alacsony kalória tartalmú ételek | saját receptek