Túrós vaníliapudingos kakaós piskóta

Ezt a süteményt hamar össze lehet dobni!
A krém túrós, viszont simán vaníliásan is készíthető. Másnap is nagyon finom, nem szárad ki. A maradékot (már, ha marad másnapra :), reggelire szoktuk elfogyasztani egy pohár kakaó társaságában.

Hozzávalók 4-5 főre:

Tésztához:

• 40 dkg liszt
• 15 dkg cukor
• 1 dl langyos víz
• 1 dl olaj
• 1 cs sütőpor
• 4 ek holland kakaópor
• 3 db tojás

Krémhez:

• 30 dkg túró
• 1 cs vaníliás pudingpor (főzős)
• 1 cs vaníliás cukor
• 2 ek cukor
• 3 dl tej
• 1 db tojássárgája

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A krémhez a pudingot a tejjel és a 2 evőkanál cukorral megfőzzük, majd hűlni hagyjuk. Ezután a pudinghoz adjuk a többi hozzávalót: a vaníliás cukrot, a tojássárgáját és a túrót. Jól összekeverjük a krémet és nyomózsákba töltjük. (Ha nincs nyomózsák, zacskóba is önthetjük és az egyik sarkát levágjuk.) Így nyomjuk a krémet rácsosan a tésztára:

Ezután 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük:

További sütemények | túró